만두의 유래에는 여러 가지 이야기가 있습니다. 가장 널리 알려진 유래 중 하나는 중국에서 비롯된 것으로 알려져 있습니다. 중국에서는 만두를 "饺子" (jiǎozi)라고 부르며, 중국어에서 "껍질"이나 "누르다"라는 뜻을 가지고 있습니다. 이는 만두의 형태와 만드는 방법을 설명하는 말이기도 합니다.
역사적으로, 만두는 중국에서 수천 년간 먹어온 전통적인 음식입니다. 중국에서는 주로 춘절(음력 1월 15일)인 중국의 정월 대보름(설날)에 만두를 먹는 전통이 있습니다. 이는 운을 기원하고 악을 물리치기 위해 먹는다고 전해집니다.
만두가 한국에 전파된 시기와 경로는 분명하지 않지만, 역사적으로 중국과 한국은 교류가 많았기 때문에 만두의 소개는 중국으로 거슬러 올라갈 수 있습니다. 중국과 한국의 만두는 외부 모양이나 내부 속재료, 조리 방법에서 약간의 차이가 있을 수 있지만, 공통적으로 반달 모양의 동그란 모양을 가지고 있습니다.
