오리고기는 단백질과 비타민 B, 칼슘, 철분 등의 영양소가 풍부하며, 또한 지방 함량이 적어 다이어트나 건강한 식습관에 적합한 식품입니다.
특히 오리고기에는 다른 육류에 비해 포화 지방산과 콜레스테롤 함량이 적어 혈압과 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 되며, 비타민 B2와 B12 함량도 높아 피로 회복과 혈액 생성에 도움을 줍니다.
또한 오리고기는 미량 원소인 셀레늄 함량이 높아 면역력 강화에도 효과적이며, 항산화 물질인 카로티노이드와 비타민 E 함량이 높아 노화 예방과 암 예방에도 도움이 됩니다.
부산맛집 오리고기맛집
1. 범어사 감나무집-가족모임으로 가지 좋은 오래된 맛집
2. 장안사 산장식당-오두막에서 물소리 들으면서 오리불고기 즐기기!
3. 만덕 박씨집(박씨네)-숲속에서 즐기는 노상 오리불고기!
4. 양산 산마루식당-내원사 계곡옆! 닭볶음탕도 강추~
5. 부산대 솔밭집-숲속 나무그늘 밑에서 막사+오리불고기 조합 캬~~
6. 오륜대 할매집-탁트인 회동저수지 고요하고 바로이게 힐링아입니까~
7. 가야 공원집-졸졸 흐르는 계곡옆 야외라서 더맛있음!
8. 가야 냉수탕가든-이미 소문난 냉수탕! 볶음밥 필수!