- 수국(Hydrangea)은 수국과(Hydrangeaceae)에 속하는 꽃이 있는 식물입니다. 이는 주로 아시아와 북미 지역에서 발견되며, 수많은 종류와 변종이 있습니다. 수국은 풍부한 꽃과 큰 잎으로 특징지어지며, 그 중에서도 가장 잘 알려진 특징은 꽃색 변화입니다.
- 일부 수국 종류는 꽃 색상이 블루, 보라, 분홍, 빨강, 하양 등 다양한 변화를 겪습니다. 이는 토양의 산성도와 알루미늄 함량에 따라 결정됩니다. 산성 토양에서는 꽃이 푸른색을 띄는 경향이 있으며, 알루미늄 함량이 높은 경우 분홍색으로 변할 수 있습니다. 반면에 알칼리성 토양에서는 꽃이 빨강이나 보라색을 띌 수 있습니다.
- 수국은 흔히 정원에서 장식용으로 사용되지만, 일부 종류는 식용으로도 사용될 수 있습니다. 수국은 대부분이 높이 1~3m 정도이지만, 작은 종류는 더 작은 크기를 갖는 경우도 있습니다. 수국의 잎은 대부분은 대형이고 단순하며, 꽃은 대부분 크고 풍성한 꽃이지만 일부 종류에서는 작은 꽃을 가질 수도 있습니다.
- 수국은 올챙이꽃, 나도풀, 동백나무 등과 함께 수국과에 속하며, 그 가운데 가장 잘 알려진 종류는 일본수국(Hydrangea macrophylla)입니다. 이 외에도 아나벨 수국(Hydrangea arborescens), 판티클 수국(Hydrangea paniculata), 스무디 수국(Hydrangea serrata) 등이 있습니다.
- 수국은 일반적으로 여름에서 초가을에 꽃을 피우며, 서늘하고 습한 환경을 선호합니다. 이들은 수분이 풍부한 토양에서 잘 자라며, 특히 부분 그늘에서 잘 적응합니다.
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