봄철 미나리 성분과 효능, 부작용, 요리
미나리는 봄철에 먹는 채소로, 봄의 맛으로 불릴 만큼 아주 인기가 있습니다. 미나리에는 다양한 영양소가 있어 다양한 건강상의 이점 있습니다. 미나리의 주요 성분과 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다. 1. 미나리 주요 성분 - 비타민 A : 면역력 강화, 피부건강 유지, 시력보호 - 비타민 B : 에너지 대사, 신경 기능 유지, 소화 기능 개선 - 비타민 B2: 에너지 대사, 피부 건강 유지, 혈액 생성 - 비타민 C: 면역력 강화, 항산화 작용, 콜라겐 생성 - 비타민 K: 뼈 건강 유지, 혈액 응고 기능 유지 - 칼륨 : 혈압 조절, 심장 기능 유지, 신경 기능 유지 - 칼슘 : 뼈 건강 유지, 치아 건강 유지, 근육 기능 유지 - 철분: 혈액 생성, 산소 운반, 에너지 대사 - 마그네슘: 근육 기능 ..
2024. 3. 21.
